Spelt fullkornsbrød

Ingredienser: vann, siktet SPELTMEL, sammalt SPELT, sammalt RUG, HAVREGRYN, BYGGMEL, mais, salt, SESAMFRØ, linfrø, solsikkekjerner, gjær Produktet inneholder: gluten, sesamfrø Andel fullkornsmel av ferdig bakt vare: 23,72% Andel hele korn av ferdig bakt vare: 0,00% Andel kli av ferdig bakt vare: 0,00% Grovhet: 51,53% Næringsdeklarasjon pr 100 g: Energi 1000 kJ / 230 kcal Fett 3 g herav mettet 0,4 g herav enumettet 0,5 g herav flerumettet 1,5 g Karbohydrat 40 g herav sukkerarter 1 g Kostfiber 5,0 g Protein 9 g Salt 1,31 g tilsvarer 0,52 g natrium