Grovbrød

Ingredienser: vann, HVETEMEL, sammalt HVETE, fullkorn HVETEMEL, sammalt RUG, HAVREGRYN, RUGKLI, gjær, salt, rapsolje, maltet BYGGMEL, HVETEGLUTEN, tørket surdeig av HVETE, emulgator (E 471, E 472e), enzym, melbehandlingsmiddel (E 300) Produktet inneholder: gluten Andel fullkornsmel av ferdig bakt vare: 25,92% Andel hele korn av ferdig bakt vare: 0,00% Andel kli av ferdig bakt vare: 3,19% Grovhet: 61,23% Næringsdeklarasjon pr 100 g: Energi 1050 kJ / 250 kcal Fett 3 g herav mettet 0,4 g herav enumettet 1 g herav flerumettet 1 g Karbohydrat 45 g herav sukkerarter 1,5 g Kostfiber 5,4 g Protein 8 g Salt 1,39 g tilsvarer 0,56 g natrium