Grov ciabatta

Ingredienser: HVETEMEL, vann, sammalt HVETE, linfrø, olivenolje, HAVREGRYN, SESAMFRØ, gjær, salt, hirsefrø, solsikkekjerner, bokhvete, maltekstrakt (BYGG), tørket surdeig av RUG, MALTMEL, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre, enzym) Produktet inneholder: gluten, sesamfrø Andel fullkornsmel av ferdig bakt vare: 11,15% Andel hele korn av ferdig bakt vare: 1,65% Andel kli av ferdig bakt vare: 0,00% Grovhet: 22,77% Næringsdeklarasjon pr 100 g: Energi 1100 kJ / 260 kcal Fett 5 g herav mettet 2 g herav enumettet 1 g herav flerumettet 1,5 g Karbohydrat 43 g herav sukkerarter 1 g Kostfiber 4,0 g Protein 8 g Salt 1,15 g tilsvarer 0,46 g natrium